에틸아세테이트(EA) Cas 번호. 141-78-6
아세트산에틸(CH₃COOCH₂CH₃)은 바나나나 배를 연상시키는 달콤하고 과일향이 나는 무색 액체입니다. 일반적인 에스테르로서 몰 질량은 약 88.11g/mol이고 밀도는 20도에서 0.902g/mL로 물의 밀도보다 작습니다. -83.6도(-118.5도 F)에서 얼고 77.1도(170.8도 F)에서 끓으며 일반적인 실내 조건에서는 액체 상태로 유지됩니다. 물에는 약간 용해되지만 에탄올, 아세톤과 같은 유기용매와 잘 섞이기 때문에 균형 잡힌 용해도를 제공하고 산업 전반에 걸쳐 유용성을 향상시킵니다.
에틸아세테이트(EA)의 규격
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품목 |
명세서 |
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순도, 중량% |
99.5분 |
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에탄올, 중량% |
0.20 최대. |
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물/중량% |
0.10 최대. |
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산도(CH로서3COOH)/중량% |
0.005 최대 |
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색상/(Pt-Co 단위) |
10 최대. |
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밀도(ρ20)/(g/cm3) |
0.897~0.902 |
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불휘발성 물질/wt% |
0.005 최대 |
에틸 아세테이트 화학 용도
화학적 에틸 아세테이트는 허용된 식용 향료이며 목련, 일랑{0}}일랑, 계수나무, 토끼 귀 꽃, 꽃 물, 과일 에센스와 같은 향료에 홍보 및 사용을 위한 첫 번째 향료로 소량 사용할 수 있습니다.
가장 널리 사용되는 지방산 에스테르 중 하나입니다. 용해도가 뛰어난 속건성-용제입니다. 이는 우수한 산업용 용매이며 컬럼 크로마토그래피의 용리액으로도 사용할 수 있습니다.
분석시약, 크로마토그래피 분석표준물질, 용매로 사용됩니다.
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