제품 설명
CAS 79-09-4 프로피온산은 다양한 제조 분야에서 사용되는 필수 화학물질입니다. 이는 자극적인 냄새가 나는 무색의 휘발성 액체로 주로 제약이나 식품 등급 용도보다는 산업 목적으로 생산됩니다.
프로피온산의 성질
| 일반적인 속성 | 값 |
| 화학식 | C3H6O2 |
| 몰 질량 | 74.079g·mol−1 |
| 모습 | 무색, 유성 액체 |
| 냄새 | 자극적인, 썩은 냄새가 나는, 불쾌한 |
| 밀도 | 0.98797g/cm23 |
| 녹는점 | −20.5도(−4.9도 F, 252.7K) |
| 비등점 | 141.15도(286.07도 F, 414.30K) |
| 물에 대한 용해도 | 8.19g/g(−28.3도) 34.97g/g(−23.9도) 혼합 가능(−19.3도 이상) |
| 용해도 | 에탄올, 에테르, 클로로포름, 물과 혼화성 |
자세한 내용은 언제든지 문의해 주세요. 📨이메일: sales@gneebio.com
식품 방부제용 프로피온산
프로피온산(및 프로피온산나트륨/프로피온산칼슘과 같은 그 염)은 널리 사용되는 식품 방부제로서 곰팡이와 박테리아에 효과적이며 미생물 세포 성장을 방해하여 제과류(빵, 토르티야), 치즈, 심지어 동물 사료의 유통기한을 연장합니다.
| 기능 | 응용 |
| 곰팡이/세균 억제제 | 곰팡이/박테리아 억제제로서 프로피온산은 미생물 세포벽에 침투하여 대사를 방해하고 효과적으로 성장을 방지하여 식품의 유통기한을 연장합니다. |
| 사료방부제 | 프로피온산을 사료 방부제로 사용하면 원치 않는 미생물 성장을 억제합니다. |
| 향료 | 향미제로서 프로피온산은 스위스 치즈 특유의 고소한 풍미에 기여하며 다양한 가공식품의 맛을 향상시키는 데 활용됩니다. |
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손질:
- 개인 보호 장비(PPE): 피부와 눈 접촉을 피하기 위해 장갑, 고글, 실험실 가운 등 적절한 보호 장비를 착용하십시오.
- 환기: 환기가 잘 되는-곳에서 작업하거나 흄후드를 사용하여 증기 흡입을 방지하세요.
- 유출 대응: 유출된 경우 불활성 흡수재로 유출물을 봉쇄하고 현지 규정에 따라 폐기물을 처리하십시오.
포장
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회사 프로필
허난 그니비오중국 허난성(河南省)에 위치하고 있습니다. 우리는 전문 화학 물질의 R&D, 생산 및 공급을 통합하는 새로운 화학 기업입니다. 당사는 창립 이래 코팅, 제지, 화학 생산, 고무, 플라스틱 등 다양한 분야에 걸쳐 300개 이상의 회사와 장기적이고 안정적인 비즈니스 관계를 구축해 왔습니다.-
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FAQ
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